2012/09/10

Ciasteczka bananowo-owsiane (bez cukru)



Staram się trzymać swojego postanowienia, że w tygodniu nie jem słodyczy jedynie w weekend - ale czasem po prostu muszę i już ;) Żeby mieć czyściutkie sumienie pomieszałam parę składników i zrobiłam sobie ciastka - są pożywne i słodkie ale nie ma w nich grama cukru więc objadać się mogę nimi do woli ;)

Składniki na ok. 20 ciasteczek:
  • 1 szklanka otrębów pszennych
  • 1 szklanka płatków owsianych (błyskawicznych)
  • 3 łyżki sezamu
  • 3 łyżki mielonych migdałów
  • 1 szklanka rodzynek (namoczonych przez 2 godziny w mleku)
  • 3 dojrzałe banany
  • 1/4 łyżeczki kardamonu
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki soli morskiej
  • 5 łyżek oleju
  • 1 jajo
Przygotowanie:

W misce wymieszać suche składniki razem. Następnie rozgnieść banany i wymieszać je z jajkiem i olejem. Połączyć razem z suchymi składnikami, dodać rodzynki i wszystkie składniki wymieszać - najlepiej ręką.
Wilgotną dłonią formować kulki i lekko je spłaszczyć. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 20 minut w 180* na lekko brązowy kolor. Potem zjadać wszystko do ostatniego okruszka ;)

Smacznego!

19 komentarzy:

  1. O, trzeba zapamiętać przepis, bo te ciacha muszą być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. przepis koniecznie do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  3. OOO i u mnie ciastka dzisiaj i u Ciebie :))) Piękne Ci wyszły!!

    OdpowiedzUsuń
  4. apetyczne ciasteczka, a w dodatku zdrowe!

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam takie połączenie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. ciasteczka owsiane mają tylko jedną wadę - znikają zdecydowanie za szybko :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetny przepis, banany dobrze sprawdzają się jako zastępca cukru w wielu wypiekach. :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmmm... wyglądają przepysznie!!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  9. Też sobie niby mówię, że w ciągu tygodnia nie jem, jedynie w weekend. Ani troche się to nie sprasza :) Pysznie wyglądają no i przede wszystkim są zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
  10. u mnie będą jutro ciacha, na zamówienie koleżanki z pracy;))

    Twoje wyglądają obłędnie;)

    OdpowiedzUsuń
  11. O tak! To jest idealne ciacho do szkoły dla dzieciaków..I Mamy...

    OdpowiedzUsuń
  12. Nieziemskie, już się nie mogę doczekać kiedy je zrobię, kradnę przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam takie ciacha, muszę je koniecznie zrobić!

    OdpowiedzUsuń
  14. Takie pyszne i zdrowe. Idealna kombinacja :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Brzmią tak zdrowo i wyglądają tak zachęcająco, że chyba powinnam zakasać rękawy i wziąć się za ich upieczenie! Pozdrawiam. Kasia z "W Krainie Smaku" :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Świetny pomysł! Uwielbiam takie zdrowe, owsiane ciacha ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. To co najbardziej lubię,super!!!!!

    OdpowiedzUsuń