2013/05/07

Pralinki migdałowo - kokosowe


Kolejna odsłona pralinek w moim wykonaniu .... wpadłam w taki mały pralinkowy szał ;) 

Lubię takie przekąski, które można jeść bez większych skrupułów, praktycznie o każdej porze dnia .... i nocy jeśli kogoś dopadnie mały głód ;)

Pralinki migdałowo - kokosowe

Składniki:

  • 1 szklanka zmielonych migdałów
  • 1 szklanka wiórek kokosowych (plus dodatkowo do obtoczenia)
  • 5 łyżek syropu klonowego
  • 3 łyżki mleka migdałowego
  • szczypta soli
  • olej kokosowy (do posmarowania rąk)

Przygotowanie:

W misce wymieszać wszystkie składniki. Dłonie posmarować lekko olejem kokosowym. Formować niewielkie kulki i obtaczać w pozostałych wiórkach kokosowych. 

Schłodzić w lodówce przynajmniej 30 minut.

Smacznego!

8 komentarzy:

  1. migdał i kokos :))) takie małe co nieco, które naprawdę uszczęśliwia :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ja mam ten sam pralinkowy szał;) mmmmmmmmmmm

    OdpowiedzUsuń
  3. Koniecznie muszę zrobić sobie takie pralinki:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Moje ulubione bakalie !!! Na pewno zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale pięknie wyglądają! z chęcią bym zjadła kilka takich :)

    OdpowiedzUsuń