2013/01/20

Magdalenki w czekoladzie



Pamiętacie odcinek Przyjaciół o przepisie babci Phoebe na najlepsze ciasteczka Chocolate Chip Cookies, którego Phoebe obiecała nikomu nie dawać? Aż w końcu zdecydowała się dać ten upragniony przepis Monice z okazji jej zaręczyn ... i okazało się, że jest to przepis z opakowania Nestle ;)

Dla przypomnienia filmik :)



Dzisiaj nie będzie u mnie Chocolate Chip Cookies natomiast będą inne ciasteczka z opakowania Nestle :) Znalazłam ostatnio czekoladę Nestle przeznaczoną do deserów i na jej odwrocie widniał przepis. Od razu skojarzyło mi się z tym odcinkiem ;)

Zachęcam do upieczenia ciasteczek a potem podjadania ich przy oglądaniu Przyjaciół :) Ja ich mogę oglądać cały czas od początku i nigdy mi się nie nudzą !


Przepis na Magdalenki w czekoladzie
/ Źródło: opakowanie Nestle/

Składniki:
  • 5 jajek
  • 180 g cukru
  • 200 g mąki (plus do posypania foremki)
  • 200 g masła (plus do posmarowania foremki)
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 170 g mlecznej czekolady
  • 2-3 łyżki śmietany 30%
  • wiórki kokosowe do posypania ( mogą być też posiekane orzechy laskowe)

Przygotowanie:

Masło rozpuści i odstawić chwilę do przestygnięcia. W tym czasie jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Następnie mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i wmieszać stopniowo do ciasta. Na końcu powoli wlewać rozpuszczone masło i mieszać aż wszystko się połączy. 

Odstawić do lodówki na 1.5 h.

Nagrzać piekarnik do 180*. Foremkę na magdalenki wysmarować masłem i wysypać mąką. Napełnić foremkę masą i piec ok 15 minut aż będą złoto - brązowe. Ostudzić.

Czekoladę rozpuścić ze śmietaną. Kiedy będzie już gładka, zanurzać w niej magdalenki i odstawiać na kratkę do studzenia. Posypać wiórkami kokosowymi i ostawiać na 1 h do lodówki (tudzież na balkon o tej porze roku ;) ) aby stężało.

Przygotować kubek herbaty/gorącej czekolady. Włączyć odcinek Przyjaciół i delektować się przepysznym smakiem Magdalenek :)

Smacznego i udanego tygodnia Wam życzę!



11 komentarzy:

  1. fajne:) i podobają mi się zdjęcia...takie zimowe:)))

    OdpowiedzUsuń
  2. Dzięki za ten filmik, chyba odświeżę przyjaciół, chociaż w sumie myślę też o różowych latach 70tych :D I mam ochotę na te ciastka czekoladowe :D

    OdpowiedzUsuń
  3. kocham takie ciacha:) a te w czekoladzie są totalnie obłędne!

    OdpowiedzUsuń
  4. fajne do podjadania tak ogólnie przy każdej okazji, muszę sobie sprawić foremkę do ciastek:) świetnie wyglądają:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie mam niestety formy do magdalenek, a bardzo chciałabym zrobić...

    OdpowiedzUsuń
  6. ale ładna na pewno zrobię zapraszam do mnie możesz zostać moim członkiem proszę :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Hahha...uśmiałam się podczas oglądania tego odcinka:) Ja także jestem wielbicielką "Przyjaciół" i takich ciasteczek:)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. jakie pysznosci - dodaje do obserwowanych:)))))))))))))

    OdpowiedzUsuń