Kapitalne, przepyszne i bardzo chrupiące ... nic więcej na ich temat nie napiszę ;) Mi wystarczyła sama nazwa, żeby je zrobić. Mam nadzieję, że Wam też ;)
Składniki:
- 200 g miękkiego masła
- 1 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1/4 łyżeczka soli (opcjonalnie - ja dodałam, ale moje chipsy nie były bardzo słone ;)
- 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki zmielonych orzechów laskowych (podpieczonych lekko na suchej patelni)
- 1/2 szklanki pokruszonych chipsów solonych
- 2 szklanki mąki tortowej
- 3 łyżki śmietany 18%
Przygotowanie:
W dużej misce zmiksować masło z 1/2 szklanki cukru, na gładką i puszystą masę. Następnie dodać ekstrakt waniliowy i sól. Teraz czas na orzechy, pokruszone chipsy, mąkę i śmietanę. Zmiksować wszystko aż do połączenia składników.
Do małej miseczki wsypać pozostałe pół szklanki cukru. Łyżeczką nabierać małe porcje ciasta i formować kulki. Następnie obtaczać w cukrze i kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dnem szklanki lekko spłaszczyć ciasteczka, tak aby miały około 2.5 cm średnicy. Posypać je szczyptą pokruszonych chipsów.
Nagrzać piekarnik do 180* i piec około 25 minut aż będą lekko przyrumienione.
* Przepis lekko zmodyfikowany zaczerpnęłam tutaj.
* Zdjęcia zrobione przez Marcina - Dzięki :)
Pierwsza;)
OdpowiedzUsuńGdyby te ciasteczka nie byly takie super, to takie piękne zdjęcia by nie wyszły;)
o!:) jakie ładne zdjęcia mmm
OdpowiedzUsuńPiękne zdjęcia! Ciastka absolutnie cudowne, na pewno zrobię. :)
OdpowiedzUsuńale ładne :)
OdpowiedzUsuńtakiego przepisu nie widziałam. :D
OdpowiedzUsuńZ chipsami? No takich to jeszcze nie widziałam. Muszą być smaczne :-)
OdpowiedzUsuńalez Ty szalejesz w swojej kuchni :)
OdpowiedzUsuńz chipsami? no przyznam, że mnie zaskoczyłaś ;)
OdpowiedzUsuńBardzo mnie cieszy, że udało mi się Was zaskoczyć :)I, że Wam się podoba!
OdpowiedzUsuńCiasteczkowy potwór gdyby tylko wiedział o ich istnieniu, chrupałby w serialu właśnie te ciasteczka! :D
OdpowiedzUsuńzdecydowanie są to ciastka dla Ciasteczkowego Potwora :D
UsuńŁał, naprawdę ciekawy pomysł ;) Może je wypróbuję.
OdpowiedzUsuńSuper foto!:) a ciasteczka z chipsami to dla mnie nowość, może warto byłoby spróbować;)
OdpowiedzUsuńte ciasteczka są niesamowite.
OdpowiedzUsuńpiękne zdjęcia.
zadziwiają mnie ciasteczka z chipsami, ale chyba ich spróbuję też.. :-)
OdpowiedzUsuńSuper pomysł i świetne zdjęcia! :)
OdpowiedzUsuńWygladaja swietnie, bardzo niebanalny pomysl z tymi chipsami. Moja prababcia robila kiedys ciasteczka ze skwarek, wiec czemu nie z chipsow :)
OdpowiedzUsuńBardzo oryginalny pomysł...musze wypróbować.
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo za zmianę czcionki...teraz jest i ślicznie i czytelnie i wszystko widzę!!!:-)
To cieszę się bardzo, że już jest ok :)
Usuńz czipsami? ojej, uwielbiam! :)
OdpowiedzUsuńwyglądają przepysznie!
OdpowiedzUsuń